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  Ingredientes:
  2 limones

12 huevos, yemas

2 tazas de azúcar

1 taza de agua

1 taza de vino blanco

 

 

 Mezclar muy bien en una cacerola el vino, el azúcar , el zumo de los limones y su ralladura con las yemas. Ponerla sobre fuego muy suave sin dejar de mezclar, hasta que se haya espesado. Retirarla del fuego sin dejar de remover, dejandola enfriar. Guardarla en la nevera ya que se debe comer bien frío

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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