Cocer
las patatas y las zanahorias con piel (ayuda a que se
mantenga las vitaminas), luego enfriar y pelar. Cocer
los huevos y la carne. Picar las patatas, las
zanahorias, huevos, pepinillos en dados de 1 cm. Añada
los guisantes y la sal. Remover la mayonesa solamente en
la parte de la ensalada que va a comer. Se conserva
mejor sin ella. Mezclar la ensalada y al frigorífico
durante un rato. Bon appetit!
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