4 filetes de
pescadilla
50 gramos de harina
1 huevo batido
20 gramos de curry
150 gramos de queso balnco
150 gramos de pan rallado
80 gramos de mantequilla
sal y pimienta
zumo de medio limon
1 cucharada cebolleta
Condimentar
los filetes y espolvorear con curry , pasar por harina,
huevo y pan rallado freír los filetes en aceite muy
caliente
Mezclar el queso con la cebolla y el limón . Echar sal y pimienta . Servir
en una salsera
