Preparar el horno engrasando la bandeja y calentando a 200c , tamizar y mezclar las harinas con el bicarbonato y el azucar, fundir la mantequilla y añadir, amasar sobre una superficie con harina de avena, estirar la masa hasta que tenga un centimetro de grosor, cortar 16 cuadrados y colocar en la bandeja, pinchar cada cuadrado con el tenedor y pasar al horno durante 15 minutos
dejar enfríar

  Base para alimentos no dulces