1/2 taza de
garbanzos de lata.
1/2 taza de apio picado.
1/2 taza de tomates picados.
1/2 taza de pepino.
2 cucharadas de vinagre de vino.
1 cucharada de perejil fresco.
1 cucharada jugo de limón.
2 cucharada de aceite de oliva.
1 diente de ajo picado.
1/8 cucharada de ajo en polvo.
1/2 cucharada de mostaza.
sal y pimienta al gusto
En una
ensaladera mezcle todos los ingredientes, tape, mantenga
en el refrigerador hasta que esté bien fría y revuelva
ocasionalmente