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  Ingredientes:
  350 gms de carne
350 gms. de patatas
150 gms. de mantequilla
sal y pimienta negra
2 cebollas
cebolleta picada

 

 

 Cortar la carne en trozos pequeños
 Cortar las patatas en dados y cocerlas. Freír las cebollas con mantequilla en una sartén hasta que esté dorada. Añadir las patatas y condimentar Cocer a fuego fuerte moviendo de vez en cuando. Añadir la carne. Servir en una fuente con la cebolleta

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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