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Fundir
la miel y el azucar con la leche. Añadir las especias ,
mezclar la almendra con el bicarbonato y la harina ,
incorporar a la miel , lograr una pasta homogénea
Dejar reposar durante 6 horas . Extender la pasta de forma homogenea y
cortar galletas con un molde . Ponerlas en una bandeja de
horno untada previamente con mantequilla. Poner en el
Horno duarnte 20 minutos a 180 C. Glasear con azucar en
polvo y rón.
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