Corte un agujero encima de cada pimienta, sacando las semillas hacia fuera. Corte el queso en  pedazos y llene cada pimiento con el queso y cierre el agujero con un cuadrado del tomate (véase arriba). Entonces fría cada lado de las pimientas en una cacerola o usted puede utilizar una sartén deep-fat. Servir