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Ingredientes:
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1
manzana grande (manzanas verdes)
1-2 cucharadas de
mantequilla
2 huevos
harina 1/2 taza
azúcar 1/2 taza
2 cucharadas de leche en
polvo
1 cucharada de levadura en
polvo
1 corrito de leche
esencia de vainilla
crema batida (opcional) |
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Pele
y corte la manzana en rebanadas muy finas. Gire el horno
al medio y ponga la cacerola adentro con la mantequilla en
ella. Cuando se derrite la mantequilla, tome la cacerola
hacia fuera. En un bowl bata los huevos con el azúcar
hasta que se levanten. Agregue la mantequilla derretida,
la harina, la leche en polvo, la leche, la levadura en
polvo y la vainilla y mezcle bien. Haga una capa con la
manzana cortada en el molde y vierta la mezcla de la torta
sobre ellas.
Cueza al horno hasta
que esté dorada y déjela enfriar en la nevera totalmente
antes de que usted. Sirva bien frío con crema batida por
encima..... |
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