1 litro
de yogur llano (dos envases regulares en Bulgaria)
1/2 kgr salmueras o pepinos
(o mezclado)
1-2 cucharadas de aceite
1 cuchara de vinagre o jugo
de limón
1 cucharadita de sal (no
utilice ninguna sal si usted está utilizando las salmueras
saladas)
2-3 cucharadas de eneldo
cortado
2-3 dientes de ajo
machacados
2-3 cucharadas de nueces
molidas