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  Ingredientes:
   Para la Masa:

100 gr. de margarina,

1/2 tasa de azúcar,

1 huevo,

1 1/2 tasa de harina,

1 cucharita de té de polvos de hornear.
 Para la crema:

1/2 kilo de ricotta,

1 pan de queso Philadelphia,

3 huevos,

1 bote de crema,

1/2 tasa de azúcar,

jugo de 1/2 limón

 

 
 Para hacer la masa:

 Se une la margarina con la azúcar, agregar el huevo y de a poco la harina con los polvos hasta formar una masa suave.

 Para la crema:

 Se unen todos lo ingredientes y al final se ponen los huevos uno a uno. Ojalá con batidora. En un molde enmantequillado se pone la masa con los dedos apretándola, luego 300 gr. de frambuesa y finalmente la crema. Poner por 40 minutos en horno precalentado llama mediana. Todo se pone de una vez al horno

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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