Batir
huevos, yema, azúcar, agregar harina tamisada con especias
surtidas, mezclar, agregar pan rayado, almendras molidas y
ralladura de naranja, mezclar y colocarlo en una placa con
papel manteca enmantecado, llevar a horno a 180º (parte
superior). Bañarlos con dulce de damasco y por encima de
ella chocolate a baño maría.
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