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  Ingredientes:
  250 gr. de patata cocida,

50 gr. de cebolla picada fina,

100 gr. de manzanas cortadas a cuadros y peladas.

 Para el aliño:

Aceite,

sal,

limón y

pimienta

 

 

 Mezclar todos los ingredientes. Colocar en una fuente y decorar con una rosa de tomate en el centro. Poner unas hojas de perejil alrededor la rosa de tomate

 

 

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