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Prepare
con la harina, la leche, y el aceite la pasta para las
crepas;pongales a cada una una pizca de sal y una pizca de
azúcar. Deje la pasta minimo 1/2 hora reposar, luego vacie
una cantidad media de la pasa en un sarten(alrededor de 15
cm.) con mantequilla. Asi cocine varias crepas, procure
que sean delgadas. Cuando las crepas tengan un color
dorado coloquelas en un plato extendido y untelas con la
mermelada. Puede agregarles algunas gotas de licor de
naranja al gusto
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