ALFABÉTICAMENTE

 A I B I C I D I E I F I G I H I I I J I K I L I M I N I O I P I Q I R I S I T I U I V I W I X I Y I Z

 

  X PAÍS  

Google
  Web Todas las recetas del mundo

ÁFRICA   AMÉRICA   ASIA   EUROPA   OCEANÍA

ARROZ PARA SUSHI

 X ESPECIALIDADES
 X TIPO DE ALIMENTOS
 DICCIONARIO / GLOSARIO
 VINOS / BODEGAS
 GUÍA DE RESTAURANTES
 NOTICIAS
 NUTRICIÓN
 LIBROS DE COCINA
 COCINAS
 MUEBLES PARA COCINAS
 RECETAS EXCLUSIVAS
 FORO
 NEWSLETTERS
 TIPS / CONSEJOS
 FREEZERS
 TRAGOS
 ENVÍANOS TU RECETA
 TABLA DE CALORÍAS
 TABLA DE MEDIDAS
 LA TALLA ADECUADA
 PLANTAS MEDICINALES
 TRUCOS
 MAPA DEL SITIO

 

 
 

 
  Ingredientes:
  1 litro de vinagre blanco
1 cdita de ajinomoto
1 kilo de azúcar refinado
1 cdita de Hon Dashi
100 gr. de sal
4 tazas de arroz japonés

 

 
 Primero hay que lavar el arroz. Se coloca en un recipiente, se le echa
agua y se lava hasta que el agua quede transparente. 

 Luego hay que cocinar el arroz en una olla de presión. Cuando esté
listo,se coloca en un recipiente y se puede soplar con un abanico o esperar quese enfríe.

 En una olla, agregar el vinagre, el azúcar, el ajinomoto, el Hon Dashi,
lasal y dejar en el fuego hasta que hierva, aproximadamente por media hora.Al final, usted obtendrá una especie de miel.
 Agregar una taza de este vinagre al arroz. Mezclar muy bien

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

ANTERIOR