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  Ingredientes:
  1/2 zanahoria finamente picada
1/2 cebolla blanca finamente picada
1/2 chile dulce finamente picado
2 ramas de cebollín finamente picado
aceite
2 tazas de arroz blanco hervido
4 cdas de salsa soya
1 pizca de ajinomoto
1 pizca de Hon dashi
pimienta al gusto
sal al gusto
aceite de ajonjolí
50 grms. pollo en trocitos
50 gr. camarón en trocitos
50 gr. de carne de res en trocitos

 

 

 Primero que todo se recomienda utilizar un wok.Colocar un poquito de aceite en el wok, agregar el camarón, el pollo, la carne de res, revolver unos 5 minutos. Agregar la zanahoria, el chile, la cebolla. Revolver. Por último agregar el arroz, la sal, la pimienta, el aceite de ajonjolí, el Hon dashi, el ajinomoto. Mezclar bien y listo

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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