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X PAÍS
ÁFRICA AMÉRICA ASIA EUROPA OCEANÍA
MOUSSE DE DULCE DE LECHE
4 yemas
¾ kg de dulce de leche
½ litro de crema de leche entera
Bata las yemas hasta que queden color limón. Agregue el dulce de leche y la crema batida. Por ultimo incorpore las claras a punto de nieve y deje de un día a otro en la heladera. Espolvoree con nueces y sirva bien fría
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