Pele las manzanas y sáqueles el centro; córtelas en tajadas. Pele las naranjas y sáquelas de la membrana exterior. Córtelas en diagonal en tajadas muy finas. Pele las peras y sáqueles el centro y córtelas en tajadas finas. Corte en rodajas los bananos.

 En un tazón grande, coloque en capas las frutas terminando con las naranjas. Vierta el vino sobre la fruta y enfríe durante varias horas. Cuando se vaya a servir, rocíe con coco por arriba