150 gramos espinacas
sal Para la salsa:
1 cucharada puerro picado
1 cucharadita sesamo blanco
1 cucharadita salsa soja
sal
2 cucharaditas aceite sesamo
Cocer
durante dos minutos las espinacas en agua salada poner en
agua helada para que no pierdan su color escurrir y cortar
en tiras mezclar los ingredientes de la salsa y añadir a
las espinacas
