Disponga el biscocho para cubrir el fondo de un molde o refractaria rectangular no muy grande.
 Escurra el jugo de coctel de frutas y complete con agua para tener 1 taza. Caliéntela y disuelva en ella la gelatina, añada 1 taza de agua fría, revuelva bien y viértala sobre el ponqué.
 Prepare el pudín de acuerdo con las instrucciones del paquete, deje reposar y vierta sobre el ponqué. Repose un ratico.
 Distribuya encima del coctel de frutas y finalmente cubra con la crema de leche batida con el azúcar y la vainilla. Si desea, decore con cerezas o nueces