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Bata
muy bien los huevos, añádale el azúcar, la sal, la
vainilla y poco a poco la leche caliente.
Vierta en moldes individuales para flan o en un molde grande, previamente
enmantequillados. Lleve al horno hasta que el flan cuaje
más o menos por 40 minutos. Deje enfriar y sirva
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