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Mezcle
el puré de papa con la mantequilla, los huevos, las
espinacas, la crema, la sal, la pimienta y la nuez
moscada.
En un molde engrasado vierta la mezcla anterior. Cubra con el pan rallado
y coloque encima los trocitos de mantequilla y rocíe con
queso parmesano o pecorino rallado
Hornee durante 20 minutos a 360º. Sirva caliente
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