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  Ingredientes:
  1 botella de ron
4 latas de leche condensada
20 huevos
1 cda. de vainilla
1 cda. de amargo de angostura
3 limones verdes (la piel)

 

 

 Ralle la concha de los limones y separe 15 yemas de huevo.
En un recipiente coloque 5 huevos completos y posteriormente agregue las 15 yemas, agregar el amargo de angostura, la vainilla, las 4 latas de leche condensada y el ron (a su gusto). Batir vigorosamente hasta que la mezcla sea homogenea

   Este budin se puede servir con dulce de leche

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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