Masa de Hallacas: Poner el onoto en un poquito de aceite a calentar y agregarle el liquido a la harina PAN como si fueras a hacer arepas, aunque es recomendable que la masa quede un poco mas blanda que la masa para arepas.

 Guisado: Pique las carnes en trocitos, luego se pone a cocinar a fuego lento en una olla (sin aceite); Cuando este mas o menos bien cocinada, se le pone la cebolla, tomates, pimentones, papas (todo bien picado previamente en cuadritos) y los ajos (licuados). Luego se le anaden la sal, pimienta y comino al gusto. (Nota: Ponerle al guiso una 1/2 taza de harina PAN disuelta en agua para que el guiso se espese).  Extender un poco de masa en las hojas de cambures (mas o menos lo que necesitas para hacer 1 1/2 arepa), colocarle un cucharon de guiso, y luego anadirle unas 2 aceitunas, 1 cucharada de encurtidos, 1 cucharadita de pasa y una cucharadita de alcaparras. Envolverlas con unas segundas hojas, amarrarlas y ponerlas a hervir por espacio de 1 hora.  Si no encuentran hojas de cambures, pueden usar papel de aluminio