ALFABÉTICAMENTE

 A I B I C I D I E I F I G I H I I I J I K I L I M I N I O I P I Q I R I S I T I U I V I W I X I Y I Z

 

  X PAÍS  

Google
  Web Todas las recetas del mundo

ÁFRICA   AMÉRICA   ASIA   EUROPA   OCEANÍA

GUISANTES Y MAÌZ A LA CREMA

 X ESPECIALIDADES
 X TIPO DE ALIMENTOS
 DICCIONARIO / GLOSARIO
 VINOS / BODEGAS
 GUÍA DE RESTAURANTES
 NOTICIAS
 NUTRICIÓN
 LIBROS DE COCINA
 COCINAS
 MUEBLES PARA COCINAS
 RECETAS EXCLUSIVAS
 FORO
 NEWSLETTERS
 TIPS / CONSEJOS
 FREEZERS
 TRAGOS
 ENVÍANOS TU RECETA
 TABLA DE CALORÍAS
 TABLA DE MEDIDAS
 LA TALLA ADECUADA
 PLANTAS MEDICINALES
 TRUCOS
 MAPA DEL SITIO

 

 
 

 
  Ingredientes:
  4 jojotos tiernos (o una lata de maíz)
3 cucharadas de mantequilla sin sal
150 gramos de guisantes congelados
1 taza de crema de leche
1/2 salsa de ajo (o dos dientes de ajo majadas)
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta

 

 

 Cocine las jojotos en agua con sal, hasta que estén tiernos. Escúrralos y desgránelos, (si son enlatados no se necesita cocción).
 Derrita la mantequilla en una sartén y adicione los granos de maíz y los guisantes. Cocine a fuego medio hasta que estén brillantes, revolviendo ocasionalmente para que no se deshagan. Retire del fuego y reserve.
 Aparte, en un recipiente que no sea de metal, mezcle la crema de leche, el ajo, la sal y la pimienta. Vierta esta mezcla sobre las jojotos y los guisantes y revuelva suavemente hasta que se incorporen correctamente todos los ingredientes. Llévela a fuego medio hasta que esté caliente

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

ANTERIOR