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  Ingredientes:
  4 papas medianas
2 remolachas
4 huevos
2 zanahorias
4 tomates
1 cebolla grande
1 paquete de rábano
1 vinagreta clásica
Lechuga de 400 gramos

 

 

 Hierva las papas, la remolacha, la zanahoria hasta que estén cocidas, pero firmes. Haga lo mismo con los huevos hasta estén sancochádos. Deje enfriar y retire la piel. Corte en rodajas.
 Previamente lavados, retire la piel de los tomates y píquelos en rodajas. De esta misma forma corte también las cebollas y los rábanos.
 Lave la lechuga con abundante agua y limón, escúrrala y píquela en julianas.
 Coloque la lechuga en el fondo de una ensaladera e incorpore los restantes ingredientes en forma armoniosa y decorativa. Aderece al gusto

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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