Levante
las claras a punto de suspiro, y agregue las yemas
poco a poco, siga batiendo y agregue lentamente la
leche condensada, la leche pasteurizada, la
vainilla, el limón y por ultimo el ron. Pruebe y
verifique que tiene el gusto a licor que desea, si
no agregue más ron o más leche según el caso. Si
desea un ponche aun más espeso, hierva la leche con
dos cucharadas de maicena. Deje enfriar al menos dos
horas antes de servir. Si desea darle un aire
refrescante a su ponche, sírvalo bien frío con una
ramita de menta encima
