Lavar las lentejas y colocarlas en una olla con la cerveza y agua suficiente que  las cubra. Tapar la olla y dejar cocer durante 20 minutos hasta que estén tiernas. Aparte, en una sartén verter el aceite, sofreír la cebolla, el ajo, la PASTA DE TOMATE LA ROJITA y la pimienta. Agregar este aderezo y los cubitos de CALDO DE GALLINA a las lentejas y dejar cocer a fuego medio que espesen un  poco, moviendo de vez en cuando.
 Puede servirlas con rodajas de cebolla frita