Lavar las lentejas y
colocarlas en una olla con la cerveza y agua suficiente
que las cubra. Tapar la olla y dejar cocer durante
20 minutos hasta que estén tiernas. Aparte, en una
sartén verter el aceite, sofreír la cebolla, el ajo, la
PASTA DE TOMATE LA ROJITA y la pimienta. Agregar este
aderezo y los cubitos de CALDO DE GALLINA a las lentejas
y dejar cocer a fuego medio que espesen un poco,
moviendo de vez en cuando.
Puede servirlas con rodajas de cebolla frita
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