3 cubitos de
CALDO DE GALLINA
2 cucharadas
de MANTEQUILLA
1 ½ litros
de agua
2 cucharadas
de harina
2 tazas de
tomate pelado y picado
1 cucharada
de PASTA DE TOMATE
1/2 taza de
leche evaporada (pura)
CREMA DE
LECHE para decorar
Omelette:
2 cucharadas
de aceite
6 huevos
batidos
6 tajadas de
queso tipo edam
1 taza de
champignones cortados en láminas
Sal y
pimienta al gusto |