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½ kilo de
carne de cerdo cortada en trozos pequeños
sal,
pimienta y MOSTAZ al gusto
4 cucharadas
de aceite
2 tazas de
jugo de naranja
la ralladura
de la cáscara de una naranja
300 grs. de
mermelada de naranja
1 cubito de
CALDO DE CARNE
1taza de
agua
1 cucharada
de chuño disuelto en un poquito de agua
2 mangos
picados |
