Masa:
Mezclar el colapez con el agua fría y dejar que hidrate.
Luego llevar a Baño María hasta que se disuelva ó 30
segundos al microondas. Licuar la Leche Evaporada Ideal
con la Leche Condensada Nestlé, una taza de piña, el
almíbar de la piña y el coco. Agregar el colapez diluido
junto con el resto de la piña. Verter a un molde y
refrigerar por 2 horas o hasta que cuaje.
Desmoldar y decorar con el coco dorado
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