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  Ingredientes:
 

1 Huevos grande

1 Taza. de azúcar

4 Bananas grandes

35 grs. de Manteca

1 1/2 Tazas de harina leudante Chocolate (opcional)

Pasas de uva (opcional)

 

 

 Se pisa las bananas con el azúcar, se incorporan el huevo. Luego manteca dejando para el final la harina y los opcionales. Se mezcla todo bien y se cocina en horno mínimo por más o menos una hora en molde enharinado y en mantecado previamente.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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