Corte
el pescado en pedazos pequeños y sazone. Luego ponga a
hervir el agua y póngale el refrito, cuando ya esté
hirviendo añádale el verde raspado, la arveja, los
calamares y el pulpo, dejando hervir por veinte minutos.
Luego añada las conchas, mejillones y ostiones, dejando
hervir por diez minutos y cuando ya esté blando, añádale
el pescado y los camarones por cinco minutos. Aparte se
disuelve la pasta de maní, en media taza de agua y
póngale al caldo. Todo se deja hervir hasta que el
pescado esté cocido, luego se le agrega la hoja de
hierba buena.. Esta sopa se sirve con patacones
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