Hacer
un buen refrito con los aliños dados. Picar la carne en
pedazos y refritar con el refrito y aliños. Aparte
cocinar los frejoles que se dejan remojando el día
anterior. Cuando ya estén blando ponerlos con su agua a
la carne refritada.
Luego pelar los bananos y sacarles el corazón y picarlos en cuadraditos
pequeños y ponerlos al caldo que se cocinen bien. Luego
agregar la hierba buena
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