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  Ingredientes:
  1/2 taza de mantequilla
1 1/3 de azúcar
3 huevos
1/2 cucharadita de vainilla
1 taza de guineo hecho puré
1 y 3/4 taza de harina
1/4 de taza de maicena
1/4 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato
3 cucharadas de leche

 

 

 Se bate la mantequilla y se le añade poco a poco el azúcar, los huevos y la vainilla, cuando se ha formado una crema se le pone al puré de guineo. Aparte se ciernen todos los ingredientes secos y se los va poniendo por cucharadas alternando con la leche. Cuando ya está todo bien mezclado se lo pone en un molde al horno por un hora

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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