ALFABÉTICAMENTE

 A I B I C I D I E I F I G I H I I I J I K I L I M I N I O I P I Q I R I S I T I U I V I W I X I Y I Z

 

  X PAÍS  

Google
  Web Todas las recetas del mundo

ÁFRICA   AMÉRICA   ASIA   EUROPA   OCEANÍA

POLLO CON COCO Y JENGIBRE

 X ESPECIALIDADES
 X TIPO DE ALIMENTOS
 DICCIONARIO / GLOSARIO
 VINOS / BODEGAS
 GUÍA DE RESTAURANTES
 NOTICIAS
 NUTRICIÓN
 LIBROS DE COCINA
 COCINAS
 MUEBLES PARA COCINAS
 RECETAS EXCLUSIVAS
 FORO
 NEWSLETTERS
 TIPS / CONSEJOS
 FREEZERS
 TRAGOS
 ENVÍANOS TU RECETA
 TABLA DE CALORÍAS
 TABLA DE MEDIDAS
 LA TALLA ADECUADA
 PLANTAS MEDICINALES
 TRUCOS
 MAPA DEL SITIO

 

 
 

 
  Ingredientes:
  8 presas de pollo
1 coco grande
2 clavos de olor
1/2 cucharada de jengibre en polvo
1 onza de aceite de oliva
3 cucharadas grandes de mantequilla
3 cebollas paiteñas en rodajas
3 pimientos
2 cucharadas de aceite de color

 

 

 Muela los clavos de olor y mézclelos con el jengibre, la sal, la pimienta y sazone con esto las presas de pollo. Raspe o ralle el coco, y póngale un vaso de agua y exprima su leche, en esta leche ponga las presas y en una cacerola llévelas al fuego moderado déjelo hervir hasta que el jugo se reduzca a la mitad por unos 30 minutos. Cuando ya esté bien cocinado el pollo, se lo sirve con su jugo acompañado con una ensalada de legumbres

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

ANTERIOR