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BALA DE PLÁTANO CON VERDE CON COCO Y QUESO

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  Ingredientes:
  6 plátanos verdes
1/2 coco
1/2 libra de queso
sal al gusto

 

 

 Se cocina los verdes con un poco de sal, luego se muele haciendo que la masa quede cauchosa. Se saca el zumo del coco, y se le añade el verde majado para quede suave. Se forman las balas poniendo el queso en la mitad, para colocarlas en el horno por media hora, estas balas se sirven con café

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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