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PASTELITOS DE CHOCLO, QUESO Y HUEVO

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  Ingredientes:
  1/4 de libra de queso
6 choclos
2 huevos
sal al gusto

 

 

 Se ralla el choclo y también el queso, la añadimos los huevos batidos y la sal al gusto se mezcla muy bien. Se lo fríe en aceite caliente, más o menos una cucharada grande, formando pastelitos individuales. Cuando ya están listos se sirven con café tinto

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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