Mezclar
los maduros crudos y cocinados hasta hacer una mezcla
homogénea va agregando poco a poco los demás
ingredientes, enharinar las pasas para que no se vayan
al fondo. En un molde engrasado y enharinado poner esta
masa y llevarla al horno moderado. Para saber si ya esta
la torta, se le mete un cuchillo en la mitad, y si sale
seco, ya está, luego se retira del horno y se deja
enfriar
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