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  Ingredientes:
  4 tazas de cebolla cortada pluma 
4 tazas de tomates pelados, cortados finos
1 cucharadita de sal                  
pimienta                             
3 cucharadas de aceite                 
jugo de lim'on al gusto                         
1/2 taza de hojas de cilantro picadas

 

 

 Poner las cebollas en una fuente y cubrirlas con agua fr'ia. Dejarlas1 hora. Estilarlas y mezclarlas con los tomates en una ensaladera.         
 Sazonar con sal, pimienta, aceite y jugo de lim'on. Mezclar y servir con el cilantro encima

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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