Trozar
el pollo, el choclo en dos cada uno. El pollo dorarlo en
una cacerola grande, añadir sal y pimienta y cebolla.
Luego agregar 1 lt de caldo de ave, mas papas, porotos
verdes, esperar unos 15 min. y agregar el arroa, luego
servir con cilantro fresco picado
Si perfiere que sea más liquida la concistencia agregue
más aceite, de lo contrario vaya agregándolo a medida
que muele los ingredientes hasta obtener la concistencia
adecuada
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