Para
este tipo de licores se usa una botella de boca ancha,
se colocan uno a uno los higos ayudándose con un palito
de anticucho en forma ordenada y metiendo al medio los
aliños. El primer día se agrega el rhum, el segundo día
el aguardiente y el tercer día el almíbar que debe ser
clara .Ponerla al sol durante una semana y a seguir 4
meses a la sombra en el lugar en donde acostumbre a
guardar los licores. Al final de los 4 meses puede
resolver colarlo o dejarlo con las frutas adentro, (yo
dejo las frutas adentro y después las utilizo para
queque ingles