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  Ingredientes:
 

1 lata de almejas (machas).

1 lata de mejillones.

1 lata de calamares en aceite.

1 frasco de aceitunas verdes rellenas de morrón.

1 frasco de aceitunas negras rellenas.

200 grs. de langostinos pequeñitos.

1 frasco de cebollitas en vinagre.

1 frasco de pepinitos en vinagre.

1 lata de hongos fileteados.

1 lata de caballa.

2 latas de atún en aceite.

2 latitas de sardinas en aceite.

1 lata de corazones de alcauciles.

1 frasco de espárragos.

1 lata de pimientos morrones cortados finitos.

6 huevos duros picados.

Se le puede adicionar pickles o más mariscos.

 

 

 Se debe escurrir el aceite de las latas y colocar todo en una ensaladera. Conviene prepararlo un día antes de presentarlo para que se integren los sabores revolviendo varias veces con cuidado. Se sirve frío y acompañado de vino blanco bien seco

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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