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  Ingredientes:
 

3 Cebolla grandes, peladas

1 taza Fécula de maíz 

1 taza Aceite de maíz 

 

 

 Corte las cebollas en rodajas de 1 cm. de grosor y separe en aros. Coloque la fécula en la bolsa, luego los aros. Cierre la bolsa y agítela varias veces, hasta que los aros estén bien cubiertos por la fécula. Después, vierta el aceite en la sartén y lleve a fuego medio/alto a calentar. Fría los aros, en 3 tandas, de ambos lados, hasta que estén dorados, más o menos unos 7 min y retire con la espumadera. Escurra sobre papel absorbente y coloque en la fuente, deje ésta cerca de la hornalla encendida, para que se mantengan calientes mientras fríe el resto

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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