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  Ingredientes:
 

Jugo de 1 limón mediano

250 grs. de queso crema

1 tarro de leche condensada

300 grs. de galletas de chocolate

250 grs. de mantequilla

2 tazas de frambuesas frescas

 

 

 Muela bien las galletas. Mezcle con la mantequilla hasta formar una masa. Disponga esta masa (que no es compacta, sino más bien grumosa), sobre una fuente de pie, previamente enmantequillada. Reserve. En la juguera mezcle la leche condensada y el queso crema, cuando estén bien mezclados, agregue las frambuesas y el jugo de limón. Vierta esta mezcla sobre la masa y lleve a horno precalentado por 45 minutos a fuego medio. Decore con frambuesas y chocolate rallado

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

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