1/4 kg de macarrones cocidos.
4 dientes de ajo machacado
1/2 vaso de yogur
1/2 vaso de aceite de oliva
1 cucharada de perejil picado
Sal
Pimienta
Especias y cayena
Freir
el ajo en el aceite hasta que esté dorado.
Añadir el yogur, el perejil, sal y especias; mover muy bien.
Echar la mezcla sobre los macarrones calientes y servir