1 pescado
entero de 750 grs. (o varios pequeños)
1 o 2
cebollas, cortadas
aceite de
freír
500 grs. de
tomates pelados y corados, o tomates en conserva, o pasta
de tomate o salsa de tomate
1 ó 2
pimientos picantes africanos o jamaicanos
pimienta negra
sal |