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  Ingredientes:
 

Harina

Aceite (puede ser de oliva)

Agua

Sal

 

 

 

 Vaya disolviendo la harina en el aceite templado
 Añada agua templada y sal y avive el fuego.
 Tiene que quedar una salsa suave y no espesa. Cuando la harina se dore puede servirse
 Suele acompañar a carnes y pescadoa a la brasa junto con la salsa pili-pili y mandioca cocida